Chaque création étant artisanale, des variations de présentation peuvent exister.
Tiramisu Café
5,20 €
Biscuit léger, café et crème au mascarpone. Avec sucre(s) et édulcorant(s).
Un biscuit léger imbibé de café noir, enveloppé d’une crème onctueuse au mascarpone et au fromage blanc 0 %, puis délicatement saupoudré de cacao. Une portion gourmande d’environ 125 g. Comparaisons établies pour 100 g à partir du panel cité ; les résultats les plus prudents sont retenus et arrondis à l’unité inférieure. Sources sur demande.
- –54 % de sucres
- +35 % de protéines
- –28 % de calories
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Présents dans cette recette
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 100 g | 1 tiramisu (125 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 233,6 kcal | 292 kcal |
| Protéines | 7,7 g | 9,6 g |
| Glucides | 19,3 g | 24,1 g |
| dont sucres | 8,1 g | 10,1 g |
| Lipides | 16,1 g | 20,1 g |
| Fibres | 1,5 g | 1,9 g |
Ingrédients
Mascarpone (lait), fromage blanc 0 % (lait), œufs, café noir non sucré, farine de blé biologique, érythritol, inuline, whey isolate vanille (protéines de lait), sucre, cacao en poudre, vanille.
Photos non contractuelles.
Cette pâtisserie est fabriquée dans un atelier artisanal qui manipule l'ensemble des 14 allergènes majeurs réglementaires. Chaque recette est formulée avec une liste d'ingrédients précise, mais des traces croisées ne peuvent être exclues.