Chaque création étant artisanale, des variations de présentation peuvent exister.
Cookie Équilibre
3,90 €
Cookie artisanal aux noisettes torréfiées et au chocolat noir Valrhona Guanaja 70 %. Avec sucre(s) et édulcorant(s). Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
Un cookie artisanal au cœur fondant, ponctué de noisettes torréfiées et d’éclats de chocolat noir Valrhona Guanaja 70 %. Une alliance gourmande entre cacao intense et fruits à coque croquants. Poids : environ 80 g. Comparaisons établies pour 100 g à partir du panel cité ; les résultats les plus prudents sont retenus et arrondis à l’unité inférieure. Sources sur demande.
- –62 % de sucres
- +144 % de protéines
- –15 % de calories
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Présents dans cette recette
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 100 g | 1 cookie (79,5 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 314 kcal |
| Protéines | 14,6 g | 11,6 g |
| Glucides | 47 g | 37,4 g |
| dont sucres | 12,3 g | 9,8 g |
| Lipides | 24,5 g | 19,5 g |
| Fibres | 3 g | 2,4 g |
Ingrédients
Farine de BLÉ biologique, BEURRE (LAIT), érythritol, chocolat noir Valrhona Guanaja 70 % (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), NOISETTES, whey isolate vanille (LAIT), sucre complet de canne biologique, ŒUFS, blancs d’ŒUFS, sel, poudre à lever.
Photos non contractuelles.
Cette pâtisserie est fabriquée dans un atelier artisanal qui manipule l'ensemble des 14 allergènes majeurs réglementaires. Chaque recette est formulée avec une liste d'ingrédients précise, mais des traces croisées ne peuvent être exclues.